Les cercles à pâtisserie sont parfaits pour des montages rapides et simples d'ingrédients superposés ou des recettes bien présentées. Pour des recettes salées : mousses, tartares de viandes, de poissons, de légumes, tomates mozzarella, riz, purée, ratatouille, tian de légumes... ou sucrées : moelleux au chocolat, charlotte, mousse de fruits... A utiliser aussi comme emporte-pièce ! MATIERE En inox AVANTAGES - Livrés avec 1 pressoir - Passe au réfrigérateur, congélateur, four jusqu'à 280°C - Pour un résultat parfait, il faut éviter les préparations trop liquides - Le cercle ne se déforme pas au fur et à mesure des utilisations
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