KIT DE MISE SOUS VIDE

KIT DE MISE SOUS VIDE - La mise sous vide est une méthode de conservation qui est déjà très répandue chez les professionnels de l'alimentaire. Elle permet de d'enlever l'oxygène qui entoure les aliments, limitant ainsi le développement des bactéries et moisissures. La saveur, les sels minéraux et les vitamines des aliments sont néanmoins conservés. - Aujourd'hui grâce à notre KIT DE MISE SOUS VIDE, vous pourrez ainsi, en un tour de main, mettre toutes vos préparations sous vide. - CONSERVATION 5 FOIS PLUS LONGUE :. - En faisant barrage aux germes et microbes, l'environnement sous vide est assaini. Cette hygiène alimentaire ainsi renforcée, contribue à une conservation 5 fois plus longue des aliments. - Dans le réfrigérateur, les risques d'infections alimentaires se trouvent ainsi réduites, ainsi la détérioration des mets est retardée. - Dans le congélateur, la mise sous vide permet de protéger les aliments du gel. - SACS ET BOUCHON :. - Nous vous proposons aujourd'hui dans ce kit 2 types de sac, tous totalement imperméables à l'air, à la moisissure et aux odeurs. - . - - Sacs classiques : 3,7 et 1 litre. Ces sacs sont dotés d'un zip hermétique très pratique pour une fermeture et ouverture facilités. - Vous pouvez aussi les utiliser pour une cuisson vapeur, au micro-ondes ou au bain marie. L'air est aspiré en un simple clic grâce à un système de perce et de scellage breveté. - - Sacs à soufflet : 2,8 et 1 litre. Ces sacs ont l'avantage de tenir debout de manière stable grâce au soufflet du fond. Ainsi, les épices, le thé, le café ou encore les fruits secs seront facilement conservables. Ces sacs sont multicouches et non poreux, ce qui permet de conserver les aliments frais encore plus longtemps. L'air est aspiré grâce à un tube souple qui relie l'appareil à la valve du sac. - . - Ils sont tous utilisables au congélateur et au réfrigérateur et sont lavables au lave-vaisselle. De plus, chaque sac est réutilisable au minimum 10 fois. - . - En plus de ces sacs, vous recevrez un bouchon sous vide qui vous permettra de conserver vos liquides, tels que le vinaigre, la vinaigrette, huile ou sirop. Il est réutilisable et est compatible avec de nombreuses bouteilles. Il est déconseillé de mettre sous vide des boissons pétillantes. - TRES SIMPLE D'UTILISATION :. - Compacte et léger, l'appareil se rangera très facilement dans un tiroir ou dans un coin de votre plan de travail. - Il est très simple d'utilisation. - Sac classique : Remplissez le sec avec vos aliments. Refermez le zip. - Glissez les feuillets du sac dans la fente de l'appareil et cliquez. - Un minuscule trou est percé pour pouvoir aspirer l'air et est soudé à chaud en fin de processus. Une LED vous avertira de la fin de la mise sous vide. - Sac à soufflet: Remplissez votre sac tenu à la verticale. L'appareil dispose d'une valve où se loge un tube souple. Ce tube souple est à introduire dans la valve du sac à soufflet.

Prix M6 Boutique € 79.99

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